原来你是这样的英德红茶

2020-11-16

        “英红”是与“祁红”、“云南滇红”并排的约中国三大绿茶之一,它因外产生条、色泽乌润、质体鲜甘、汤色艳红、香气浓厚、通道醇正而备受饮茶人员称赞,得奖成千上万,相传英王伊丽莎白二世就十分喜欢英德红茶

        英德红茶,原产地于广东英德市英红镇。茶叶产地峰峦起伏,水流缭绕,喀斯特地貌地质构造,组成了洞邃水丰的地理环境。所种植的油茶树以云南省尖叶与凤凰水仙两优质人群为基本,选择其一芽二、三叶为原材料。经适合萎凋、揉切、发醇、风干、拷贝、优选等多道工艺过程特制而成。

        英德红茶外观设计颗粒紧结重实,色泽光亮,鲜嫩调匀,金毫显出,香气鲜纯浓厚,芬芳显著,味道深厚清甜,汤色艳红光亮,金圈显著,叶底绵软洪亮,尤其是加奶后汤色枣红壮丽,味深厚清新,美味可口(佳),相较云南滇红、祁红独具一格的风格。

        英德红茶是建立于1959年,它色泽乌润,颗粒匀称牢固,香气高锐,汤色洪亮,味道浓郁,饮后甘醇怡爽,净心可口,合适清饮。再加上牛乳、白砂糖后,色、香、味出众。英德红茶在香港澳门和东南亚国很火爆。九十年代初研究开发设计出质量超卓的“金毫茶”商品,更被称作“东方金美人”,令世人瞩目。